「狩人の匠」のエゾ鹿肉は自社工場から半径4km以内で狩猟し、仕留めてから血抜き→解体の時間を限りなく短縮することで新鮮さと安全な品質を保っています。
エゾ鹿肉は、良いことだらけ! ●牛や豚に比べて「低カロリー・低脂質」 ●高たんぱくで脂身が少なめ ●鉄分が豊富・DHA含有
さっとしゃぶしゃぶしてお召し上がり下さい。 しゃぶしゃぶした後野菜を巻いて食べるのもおすすめです。
700円(内税)