このカンカイ、別名をコマイとよび、 血液中に凍結を防ぐ物質をもち、 水温0度以下でも生きられるそうで、 漢字もバッチリ「氷下魚(こまい)」と書きます。 さっと炙って、お好みで マヨネーズに醤油、一味唐辛子を混ぜます。 それをつけて食べたら、 尾を引く旨さ、 食べあきない美味しさは、 お酒の飲み以外の方をも ヤミツキにしてしまいます!! 肴嫌いなお子様にもおすすめ!
540円(内税)